Food Inspiration XCII.

Tento týden to nějak upadá, vůbec nebyla nálada na psaní nějakých článků, i když nápady by i byly. Holt lenost největší.
A to jsem třeba ani neměla co dělat (ještěže na napsání totohle jsem měla skoro celou sobotu a neděli ráno) Ale...jedno velké ALE...já si přece nechávala to nejlepší na konec týdne jako vždy :D A jídlo a focení jídla bych flákat nemohla. (Kdo by flákal tak dobrou věc, jako je jídlo ??!) Takže je to tu zas. A zase rovnou skoro 20 chodů. Zajímalo by mě, kam to mizí. Fotím minimum toho, co sním a přesto tu toho je tolik :D

Enjoy! ;)

Rýžová *yummy* kašička

To zas bylo dilema..jakou fotku dát jako úvodní?? Ono vy si řeknete, že to je jedno, ale ono to není jen tak. A statistiky jasně říkají, že když je na úvodní fotce nějaká pěkně nazdobená kaše, tak má článek mnohem větší sledovanost. Holt slané věci vás moc neberou (ale ony ty vajíčka se zeleninkou - a avokádem! - co tu byly minule jsou fakt taky dobré :D). Takže jste mě přesvědčili a tady to máte! Jak se to tam pěkně prolívá - šťáva z lesního ovoce a mandlové máslíčko ♥ K tomu banán, kakaové boby. A to vše na rýžovém základu. No sakra, jsem to ale holka šikovná, no ne? Škoda jen, že to vždycky sním všechno sama
a nikdo mi nemůže potvrdit, jak to bylo dobré. Holt o jídlo se ale dělím nerada no :D

Greens and Pretzel

Tak k tomu snad ani není třeba slov. Ano, bylo to tak dokonalé, jak to vypadá ♥ Zeleninový salát...na něm mozzarella
a avokádo. Pro barvičku černý sezam. A mega preclík z Lidlu! Vzala jsem jej na zkoušku...poprvé v životě...prostě se tam najednou na mě usmál. A musím uznat, že je to naprosto boží záležitost. Odteď miluji preclíky! :D

Malý Velký dezert

No a vedle preclíků jsem v Lidlu samozřejmě přibrala hned ty mé oblíbené zpropadené rýžové chlebíky s čoko a kokosem (A ne, nesnědla jsem jen ty 2 na fotce. A ano, snědla jsem je zase všechny...měli by dělat menší balení :D). No ale nebylo to jen tak samozřejmě. Udělala jsem si k nim krásný ovocný salát s jogurtem a ořechy :)

Vajíčkové variace pokračují

 Když už snídaně na slano, tak si vždycky vyhraji. Přece nebudu ta vajíčka pořád jen míchat ne? :) Takže tentokrát jsem udělala 2 omeletky a naplnila je tvarohovým krémem s brokolicí. A k tomu kolem naskládala samozřejmě spoustu dalších dobrých věcí. Jo a tradičně to přepískla s chilli omáčkou, takže pusa pěkně pálila :D #nepoučitelná 

Cous-Cous

A snídala jsem třeba i kuskus! A ne jen tak ledajaký :) Nastrouhala jsem k němu jablko, mrkev a smíchala to vše ještě
s kokosovým mlékem a jogurtem. Parádu tomu pak dodaly sušené moruše, kakaové boby a arašídové máslíčko :)

Bulgur a stehýnka

Prsa už jsou nuda. Tak jsem si upekla kuřecí stehna, pak si je obrala a přidala třeba takto k bulguru
a nějaké té zeleni na oběd :)

Zeleno-skořicová

Vločky, ale taky celou cuketu. To je to, co tato kaše ukrývá. No a pak klasicky nějaké ty nutnosti nahoře - banán, borůvky, sušený fík a máslo, tentokráte kešu :)

Neobyčejně obyčejně

Zbyla nějaká brokolice, tak jsem k ní orestovala pár žampionů, uvařila dvě vajíčka a svačina/večeře s sebou je na světě :)

Má večerní záchrana

Stává se to pravidelně několikrát týdně. Unavená po celém dni se nemůžu dočkat domů, až si udělám třeba něco takového ♥ Tvaroh + kokosové mléko. A v tomto případě navíc vlašáky, borůvky, kakaové boby a karob. Prostě odměna za celý den :)

Sváteční spešl obídek :)

Musela jsem si konečně udělat něco zajímavějšího! A vyhrály to polentové nočky, rajčatová omáčka a domácí kuřecí roládka. Jeden prsní řízek, jeden stehenní. Naplnila jsem je šunkou, špenátem, mozzarellou a sušenými rajčaty. Barevně to prostě musí ladit. A chuťově jakbysmet, což se povedlo :)

Leftovers

A co zbylo, tak se zužitkovalo na druhý den. Roládka tentokrát s brokolicí a květákem, zakápnuta medovo-hořčicovou omáčkou. Bože, fakt to bylo tak dobré, jak to vypadá! :D Asi budu muset udělat repete :) (To bych však musela nebýt líná zpracovat kuře častěji jinak než na nudličky a na pánev :D)

Tvarohová mistička podruhé

Tentokrát s pufovaným amarantem, jahodami, kakaem a lžičkou mandlového máslíčka :)

Semínkové minichlebíčky

Miluji, zbožňuji, mohla bych se jich užrat! A přesto jsem je dělala teprv podruhé. Netuším, jak je to možné! Každopádně nejlepší forma "chleba", co může být :) Tentokrát jsem trošku obměnila semínka a ořechy a naházela tam prostě co bylo doma. A povedly se snad ještě lépe než posledně :)

recept ZDE

Lindt ♥

Boží kaše, boží ovoce a ta nejlepší čokoláda nahoře! Kaši jsem dělala z ovesných vloček s mixem instantní jáhlové kaše,
takže vznikla super chuť i konzistence. A Lindt je s kousky jahod - naprosto dokonalá!! :)

Bez zeleniny by to nešlo!

Ohraná směs zeleniny (vážně ty saláty dělám pokaždé úplně z toho samého :D) a k tomu mozzarella a pražené slunečnicové semínka. Díky těmto variacím mám fakt na tu zeleninu i chuť každý den!

Morning eggs

A áno, další vajíčka :D Tentokráte taková jedna větší omeletka se špenátem. K nim pasoval právě onen semínkový minichlebík. A samozřejmě oblíbená zelenina, avokádo, nakládané žampionky a rajčatové pyré :)

Kotel minestrone...který jsem celý snědla

...a tím nemyslím, že jsem snědla jen celý tento "hrneček" o obejmu 750ml. Ale celý hrnec této polévky, který naplnil zhruba
3 tyto hrníčky :D Včera byl pochmurný den. A já měla prostě chuť cpát se touhle polévkou plnou zeleniny celé odpoledne.
A proč ne? :) Takže jsem si navařila svůj kotlík a celý si ho užila ♥ A co jsem teda do sebe dostala? 1 cuketu, 2 mrkve,
1 kedluben, červené zelí, 1 plechovku cizrny, 1 plechovku loupaných rajčat, žampiony a navrch trochu sýru (plus tam došla ještě navíc voda, koření a lehké zahuštění hraškou). Možná si pamatujete, že kdysi se tu tato polévka taky objevovala mnohokrát v různých variacích, často ještě s těstovinami. Jeden z receptů například ZDE ;)

Nedělní ovesná

A zakončíme to tou dnešní, jak jinak :) Ráno jsem se vzbudila a pořád se nemohla rozhodnout, co si dnes ráno udělám. Jakmile bylo rozhodnuto, okamžitě jsem vstala - protože jídlo, to je pro mě největší (a jediná, avšak dostatečně velká) motivace vylézt z postele :D Stejně se tam pak s ním ještě vracím, protože snídám zásadně v posteli (židle jsou na ráno děsně nepohodlné :D). A tak to nakonec vyhrála ovesno-jáhlová. Po ránu mě takhle napadlo rozmačkat zbylé avokádo s kouskem banánu, a tak jsem tak ihned učinila a šoupla to na kaši. Na to nějaké to ovoce, pár kešu oříšků a kakaové boby.
Protože ráno dělá den! A já doufám, že ten dnešní bude opravdu skvělý :)

Užijte si první májovou neděli! ☺