Food Inspiraton č. 107

Tak vám přeji všem opět krásné nedělní ráno :) U nás sice krapet pochmurné, ale to vůbec nebrání v tom, abychom si zbytek víkendu mohli užít. U nás se dnes budou slavit narozeniny mého malého brášky - v pátek měl již 1 rok! No věřili byste tomu, jak rychle to ubíhá? Pamatujete ještě na TENTO 50. díl Food Inspiration, kde jsem vám jej poprvé ukazovala? No letí to jak voda a z Ondry už je velký chlap (kterému se mimochodem strašně líbila jedna má nová pomůcka na cvičení, což je dobré znamení! :D). Takže dort mě dneska nemine.
Ale zato bude zasloužený po pořádném dopoledním tréninku nohou a běhu, co je v plánu! ;)

Dnešní neplánovaný trhanec

Tvařme se, že to přesně takhle mělo dopadnout. Tvařme se, že to vůbec neměla být ovesná placka! Anebo ne, nebudeme zastírat. Protože ty nepovedené placky bývají kolikrát beztak nejlepší :D A tahle byla. I když se moc nepovedla, tak účel chutné nedělní snídaně splnila na 100% :)
S bílým jogurtem, banánem, tím nejlepším exotickým mraženým ovocem z Lidlu a máslem z lískových oříšků :)

A když je o mě postaráno...

...tak si užívám třeba takovéto skvělé snídaně :) Zde pražené vločky s oříšky na medu. S jogurtem a ovocem. Dokonalost! Sama jsem si něco takového nedělala skoro roky a teď jsem si je užila hned dvě rána po sobě ♥

Slaný kynutý závin
Včera jsem pekla také dva slané záviny. Původně měly být určeny na dnešní oslavu, ale asi ani není třeba podotýkat, že nyní již zbyly části ještě menší, než jsou na fotce :D Není to žádný super-zdravý recept, ale ani žádná hrůza :) Zato jeden oblíbený recept z dávného vydání jakéhosi dámského časopisu. Jsou to vlastně vždy tři naplněné mini záviny zamotány v jeden velký cop. Já včera zvolila dvě náplně - špenátovou se šunkou a sýrem a druhá s žampiony, kukuřicí, šunkou a hermelínem. Povedené byly obě! :)

Přes noc uleželé...ráno raz dva hotovo :)

Zde směs müsli, kterou jsem přes noc nechala uležet v jogurtu spolu s mlékem a chia semínky. Ráno jsem pak akorát přidala ovoce
a arašídové máslo :)

 Taková ta obědová klasika

Rýže, zelenina, kuřecí...není nad klasiku :) Zde ve variaci s květákem a hráškem. Nevím proč, ale nakolik je to obyčejné,
tak mi vždy takovýto oběd chutná asi nejvíce :)

Mlsací svačinka

Tvaroh jsem si lehce oživila kaštanovými vločkami, směsí oříšků a rozinek a navrch ještě preclíky v čokoláde. Za odměnu. Po náročném dni.
A i kdyby nebyl náročný, tak proč ne? :)

Rýžová s ovocem a kokosovo-mandlovým přelivem

Klasická kaše z rýžových vloček, k tomu banán, lesní ovoce, kokosové mléko a mandlové máslo. Úžasná záležitost. Hlavně po ránu! ;)

Když je hlad...

...tak pak dojde čas na extra porce klasických snídaní. Zde to asi poznat ani nepůjde, ale kaše je dělaná ze 100g mixu vloček a krupice + navíc kakao. K tomu ovoce, kokosové mléko a arašídové máslo. Holt na ty kilometry běhu je třeba se dobře připravit :)

 Batátová varice

Jako příloha na oběd pro změnu něco oranžového. V tomto případě sladké brambory. K tomu hovězí mleté maso a nějaká ta zeleninka, samozřejmě. Opět jednoduché, rychlé, zdravé a přesto výborné :)

 Müsli snídaně

Další ze studených snídaní (tento týden je jich tu výjimečně opravdu nějak víc) - mix bílého jogurtu a kokosového mléka.
Müsli mix od mixitu a navrch ještě ovoce a kešu oříšky. Po ranním běhu super rychlovka! :)

Batát trošku jinak

Někde jsem strašně četla ódy na batáty s arašídovým máslem. A tak jsem se to rozhodla jednoho hladového večera zkusit. A když už, tak ať to je extra experiment, rovnou i s hořkou čokoládou! No objevem roku bych to nenazvala. Chutnalo to dobře, ale na zadek jsem si z toho až tak nesedla. Vlastně to asi zachraňovala hlavně ta čokoláda s arašídovým máslem, která tvořila převahu tohoto jídla :D

Mamčino lákadlo

Dokonalá buchta, která na mě čekala zrovna v den, kdy jsem domu dorazila šilhavá hlady. A tak nezapírám. Kousek padl před večeří a kousek po ní. Protože nelze odolat :) Koláč z listového těsta s piškoty, jablky a pudinkem...zde navíc ještě meruňky...jo ten já prostě můžu!

Kuskusová rychlovečeře

Rychlovka, která sice nějakou tu minutku zabere, ale stejně pak jíte s pocitem, že jste si udělali něco spešl a neodbyli jste se jen tak něčím :) Zde se strouhanou restovanou cuketou, sušenými rajčaty, žampiony a kukuřicí + navrch syrovátkový sýr z Lidlu. Po dlouhé době jsem ho koupila...a opravdu si jej vychutnala :)

Hermelíny v semínkovo-vločkové krustě

Přišel čas udělat repete jednoho oblíbeného receptu. Ačkoliv jsem na něj recept přidávala již hodně dávno, do včerejška jsem je ani jednou nezopakovala. A přitom to je tak dobré a jednoduché! K tomu v tomto případě například bramborová kaše a salát colleslaw v mé odlehčenější verzi :) Původní recept najdete ZDE - i nyní jsem dělala obdobně, jen jsem použila více druhů semínek (krom lněných a bílých sezamových
i zlaté a černý sezam) a přidala mleté i celé vločky :)