Food Inspiration XII.

Fotit jídlo teď není tak lehké jako dřív. Doma kolikrát jenom snídám a to je strašně špatné světlo na focení - navíc, kašiček a snídaní už jsem nafotila desítky, snad i ke stovce a je to skoro pořád dokola :D Ale i přesto se snažím občas něco vyfotit. Tentokráte je tam opět i pár krabičkových fotek :) Tak tedy další Food Inspiration, snad vás i nadále budu inspirovat :)

Sójové nudličky s žampionovou omáčkou, rýže

Ano, i takové jídlo se dá udělat do krabičky. Měla jsem strašnou chuť na nějakou omáčku a žampiony v ledničce. Takže jsem to zkombinovala se sójovým masem a vznikl z toho skvělý oběd :)

Celozrnné palačinky s lučinou, ledovým salátem a uzeným lososem

Chtělo to na oběd nějakou změnu, takže jsem šla do palačinek. Také jsem zrovna měla v lednici uzeného lososa, kterého jsem pořídila jak jinak než ve akci. Bylo to tedy jasné. Večer jsem si udělala palačinky - a většinu hned snědla na večeři :D  Na zbytek jsem rozetřela lučinu, pokladla ledový salát a lososa. Vlastně to byla má 2. zkušenost s uzeným lososem. První nebyla moc dobrá, snědla jsem nějakého zkaženého, takže si asi dovede představit, že mi moc dobře nebylo... Rozhodla jsem se do toho jít znova. Ale zjistila jsem, že mi nějak extra stejně nechutná...takže asi podruhé a naposled.

 Dýňová polévka

Vyhlašuji ji jako mé nejoblíbenější jídlo podzimu! Konečně jsem si koupila dýni Hokkaido (v Kauflandu za 22Kč! konečně nějaká normální cena). Receptem jsem se inspirovala u M*. A jelikož je v Kauflandu tak levná, rozhodla jsem se, že si tam zajdu koupit ještě alespoň 2 další dýně a udělám z nich ještě něco. V plánu mám dýňový koláč a dýňové rizoto. Krásné podzimní jídlo :) Navíc jsem zjistila, že má tato dýně zajímavé nutriční hodnoty. I proto jsem se rozhodla, že ji budu věnovat některý z podzimních článků. Až všechno uvařím a upeču, můžete ho očekávat ;)

 Vepřové nudličky s brokolicí a cottagem, pohanka

Hodně mi chutná "omáčka" z cottage. Jednoduše opéct nějaké maso (třeba i sójové), přidat zeleninu a vmíchat do toho cottage. S pohankou či jinou zajímavou přílohou je pak toto jídlo ještě lepší :)

 Zeleninový salát se zakysanou smetanou a vajíčkem (2ks)

Pořádná dávka vitamínů je potřeba. Obzvláště v tomto podzimním období. Když už jsem udělala velké nákupy zeleniny, byla večeře jasná. Měla jsem chuť na něco lehčího, takže jsem k němu přikusovala akorát rýžové chlebíčky, které jsem však nefotila ;)

 Špaldovo-rýžová kaše, ovoce (banán, nektarinka, hrozno), ořechy

Tak přecejen se tu nějaká ta snídaně objevila. Focena pod lampičkou v pokojíku, cca v 5:30 ráno :D Kaše je můj nový "vynález". Použila jsem instantní špaldovou kaši Nomina (zbytek, který čekal na zpracování už dost dlouho) a přidala k ní ještě rýžové vločky. To byla taková dobrota! Začíná mě bavit kombinovat nejrůznější kaše a vločky. Hned dáte snídaním nový rozměr :)

 Kauflandovský nákup

Jsem ráda, že mám teď příležitost občas zajít na nákup i do Kauflandu. Mám ho totiž hned u autobusového nádraží, ze kterého jezdím často domů. V Kaufladu mají podle mě nejlepší ceny a spoustu kvalitních výrobků. Hlavně je tam levná zelenina a ovoce, což je pro mě ráj. No a to, co vidíte a fotce, je vše, co jsem nakoupila, když jsem šla koupit "pouze jogurt a nějakou tu zeleninu" :D A takhle to u mě dopadá skoro vždycky.  Takže ze zeleniny je tam toho víc, z ovoce taky, potom bílé jogurty, toastový chléb (po delší době), cottage a nějaké ty tyčinky a čokoláda - ano, i já potřebuji něco na mlsání :D