neděle 7. září 2014

Food Inspiration č. 108

Přeji vám pěknou první zářijovou neděli!
Tentokrát již tradičně, s další porcí Food Inspiration, jak je zvykem :) Bohužel však musím říct, že tato naše tradice bude asi muset být v následujících týdnech lehce přerušena. Neznamená to, že se již této rubriky nedočkáte, ale spíše se nyní stane méně pravidelnou. Víkendy teď budu často trávit mimo domov - ať už na různých sparťanských závodech, oslavách nebo dokonce i svatbě (ne mé :D)
a především konečně i na dovolené (ta už bude má, zasloužená a první pořádná v mém životě) :) Suma sumárum, časově se mi to nějak komplikuje, takže jsem se po třech letech blogování rozhodla trochu zvolnit tempo a ponechat to vždy aktuální situaci :)  Ale o fotky jídla nepřijdete, to se nebojte - to je má vášeň! :D Tak doufám, že si je i dnes užijete jako každý víkend :)


Ovesná se lněným semínkem
Jedna klasická ovesná kašička...tentokráte vařena se lněným semínkem - má kdysi velmi častá variace :) Navrch již tradičně kousek banánu,
k tomu čerstvé mango i mražené ovoce a mandlové máslíčko.





Kuskusová večeře
Jedna víkendová večeře pro dva :) Kuskus s cuketou, kukuřicí, žampiony, sušenými rajčaty a dva druhy sýrů - tvarůžky a mozzarella.


 
Jedno kašičkové poprvé
Ačkoliv to nejde vidět, tak pod vrstvou ovoce a arašídového másla se ukrývá ovesná kaše. A ne jen tak ledajaká. První ovesná,
kterou pro mě speciálně připravil přítel. A že se mu opravdu povedla! ♥


 
Kuskus a sójovo-fazolová směs
Sójové maso a fazole dohromady je jedna z mých oblíbených kombinací. Zde navíc jde o fazole v kari omáčce, takže o to lepší! :)
K tomu nějaká ta zeleninka v podobě lusků a cukety + kuskus a okurky samozřejmě. Mimochodem - mega 3,5 kilová sklenice okurek
z Makra už padla za vlast :D


Kakaová a sezamová pasta
Jedna další ovesná s kakaem, ovocem a navrch tentokráte sladká sezamová tahini pasta :)


Slané celozrnné palačinky ♥
Další z opravdu MNOHA výtvorů od přítele - tentokráte slané palačinky, připravené do práce na oběd. Se špenátem, šunkou a sýrem. No ideál :)


Narozeninový dortík
A na konci srpna oslavil první roček i můj malý bráška. Bez dortu to samozřejmě nešlo! tento jsem tedy nedělala já, ale mamka. Avšak byl naprosto dokonalý! Omluvte chybějící zvířátko, to už Ondra stihl v rychlosti blesku ukrást ještě před focením. Taky se mu dortík líbil no :D



Ne-kašičková snídaně
Občas je to třeba obměnit a tak jsem si v tomto případě připravila doma na snídani müsli s jogurtem a kokosovým mlékem.
Nahoru mango a máslo ze slunečnicových semínek (výborné mimochodem!).



Tvarohová variace s krekry
Tvarohová klasika s oříšky a kakaem. Ovšem zde doplněna ještě o mé oblíbené asijské krekry z Lidlu! :)


Salátek jak se patří
A další můj favorit - zeleninový salát, porce mozzarelly a ještě větší porce opět oblíbených krekrů :)


Domácí sushi premíréa
Sushi jsem konečně ochutnala teprve nedávno, ale stejně jako mnoho dalších, i já si ho zamilovala. A v pátek jsem konečně okusila i domácí verzi :) S přítelem jsme dokoupili pár drobností v Lidlu, když už byl ten asijský týden, a pustili se do toho. Vážně jsem nečekala ale, že to bude tak trvat! To čekání, než nabalíme všechny druhy, abychom je mohli pěkně naservírovat, vyfotit a teprve až pak sníst bylo nekonečné :D
Ale dočkali jsme se. A pak to padlo během pár minut. A nikomu nic nezbylo :D Zkoušeli jsme různé druhy - s lososem, avokádem, krabími tyčinky, okurkou a různé kombinace těchto surovin. Dvě rolky jsme taky dělali bez řasy a obalili je v sezamu. Ta v tom bílém byla zaručeně nejlepší (s lososem, avokádem a navíc krémovým sýrem), ačkoliv se nejvíc rozpadala. No určitě to nebylo naposled a již teď se těším na další (to už to ale budu dělat raději dřív než po několikahodinové pauze bez jídla a po cvičení zároveň :D).

Slané muffinky s cuketou, mletým masem a sýrem
Během přípravy sushi jsem však ještě stíhala péct i tyto skvělé muffiny. Povedly se na jedničku a recept spolu s dalším povídáním
najdete již ZDE ;)


Co zbylo ze sushi + hrášek :D
Po přípravě sushi mi v lednici zbylo pár surovin. A nejjednodušší bylo to prostě smíchat a vytvořit z toho oběd :D A tak vznikl mix sushi rýže, krabích tyčinek, trochy avokáda, krémového sýra a k tomu jsem přidala navíc hrášek. Zajímavé jak prakticky stejné suroviny vytvoří úplně
jiné jídlo :D


Mixitové čokoládování
Minulý týden jsem si taky objednala další dva tubusy od mixitu, abych využila ještě nějaké slevové kredity, které mi tam ležely z nějaké akce ještě celé léto. Krom sušeného ovoce jsem se rozhodla otestovat jeden hotový mix s názvem "čokoládování". A je to opravdu skvělé křupavé müsli plné různých čoko hoblinek, cornflaků v čokoládě, kakaových bobů v čokoládě...no prostě samé dobré věci :)


Kakaovo-ovesná s fíky 
Sobotní snídaně byla ve znamení této ovesno-krupicové kašičky s kakaem. Navrch banán, čerstvý fík a kešu máslo. Vcelku jednoduché,
barevně sladěné a hlavně velmi chutné! :)


20 komentářů :

  1. Tvůj bráška je taky Ondrášek? :) Tomu mému je pět a je to ďábel, tak si užívej, dokud je prcek ještě tak roztomilý :D A dortík krásný, jestli ho vyráběla celý maminka, tak je moc šikovná! :) U nás to máme rozdělené, mamča peče, já zdobím :)

    OdpovědětVymazat
  2. odpusť mi mou zvědavost..ale..vy už s přítelem bydlíte spolu? :) že i dost jídel máš buď od něj nebo pro dva O:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nebydĺíme...zatím. Ale je to v plánu v nejbližší době po dovolené ;) Často jsem ale u něj, občas během týdne a o víkendech, občas on u nás. Takže dost jídel si děláme společně. A já se svým zvykem vše fotit fotím i toto samozřejmě :D I když méně...ale přece :)

      Vymazat
  3. Děkuju za pěknou inspiraci :) . A s budoucí menší aktivitou zde na blogu si vůbec nedělej starosti. Skutečný život je daleko důležitější, užívej si všech pěkných chvil, které se Ti naskytnou!

    OdpovědětVymazat
  4. Vidím, že si tě přítel rozmazluje :) to můj na vaření ani nesáhne, ale jinak je zlatý :)
    čoko tahini pastu jsem si koupila v Buharsku, ale lituju, že jsem vzala jen jednu....možná bohudík, ptž mizí hooodně rychle :D
    držím palce na závodech :)

    OdpovědětVymazat
  5. Jak se ty krekry z Lidlu jmenují? Já tam totiž brala ledacos ale tohle jsem si tam nevšimla.. díky.. :)
    A jinak to to letí, že ten tvůj bráška má už rok.. nepřidáš někdy i fotečku s ním? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Asia Crackers - jsou to tyto na fotce nahoře, psala jsem o nich již dřív ;)

      http://fitnessgirl-lifestyle.blogspot.com/2014/06/novinky-do-spize-i-lednicky-xxxvii.html

      Vymazat
  6. Umí tvůj přítel odhadnout porci když ti chystá jídla a ví co ti chutná a co ne? Protože ten můj mi také dělal kaši ke snídani a udělal jí tak malinko že jsem za hodinu měla hlad jako vlk.. ale nechtěla jsem ho zklamat, že jí udělal málo tak jsem tu mravenčí porci snědla a dokonce i s rozinkami, které jinak moc nemusím :-D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano umí, kolikrát se spíše i stalo, že mi naložil více než bych si sama dala nebo zvládla - a to už je co říct, protože pro mě je málokdy porce moc velká :D Ale málo jsem tedy nikdy neměla. A kdyby jo, tak bych mu to asi řekla :)

      Vymazat
  7. Jak to ze je ta posledni kase takova tmava? Kde kupujes kakao? Ja uz mela ruzne znacky a vzdy tam je napsano EXTRA DARK ale stejne nikdy neni takova cerna :-( Nebo je to tim ze tam toho kakaa davas nejak moc? A pak to necim dosladis aby to nebylo horke?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo, měla jsem takly nějaké extra dark. To v té poslední kaši ale už ani nevím odkud je...tuším že Lidl :) Víceméně ale to jsou vždy nějaké obyč...nic extra drahého. A dávám ho celkem dost. Sladím taky - mám tekuté sladidlo z DMka.

      Vymazat
  8. Všechno vypadá báječně! :) a ty palačinky jako svačina do práce/školy to je moc dobrý tip :)

    OdpovědětVymazat
  9. Bráškovi vše nej k narozeninám :) Žádné nejsou tak cenné, jako ty první :)

    OdpovědětVymazat
  10. achjo, z těch fotek jde hlad a chuť na něco dobrého :( :D

    http://gethealthyandfitwithus.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  11. Mmmm, zase tolik dobrůtek :). Líbila by se mi ta miska se srdíčkem, odkud ji Moni máš?
    veru-life.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  12. Hello, just wanted to tell you, I loved this post. It was funny.
    Keep on posting!

    Here is my blog post :: cleveland air conditioning

    OdpovědětVymazat
  13. Ty jo dort je nádherný, to teda smekám před maminkou, musel i chutnat skvěle a Lidlovské krekry mám doma také! Dobrotááá! :D

    OdpovědětVymazat
  14. Kašičky opět krásné :) Jenom rada k sushi - do těch california maki (sezamové, rýže z venku) se řasa dává, jen je uvnitř. Dělá se to stejně jako klasické maki, jen před tím než začneš plnit a rolovat, tak to obrátíš rýží dolů :) Pak se ti to rozpadat nebude ;)

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)