čtvrtek 8. srpna 2013

AŤ ŽIJOU BANÁNY!

Nevím jak vy, ale já prostě MILUJI banány! Dokonce bych řekla, že je to mé nejoblíbenější ovoce :) A jak se to pozná? Jednoduše - nikdy mi nesmí doma chybět a jsou součástí snídaně snad každý den (o čemž se přesvědčujete každou neděli ve Food Inspiration). Dnešní článek jsem se tedy rozhodla věnovat právě těmto žlutým zázrakům :) Bude to převážně obrázkovou formou - protože na různé banánové fotky neustále narážím a nemůžu odolat tomu, abych si je uložila do počítače. Takže se dnes trošku pokocháme :) Ale chybět nebude ani pár zajímavých informací a taky pár banánových snídaní ode mě :) 


 Opravdu povedený GIF - jeho tvorba musela být velmi zajímavá :D



Co najdeme v banánu?
Jak vidíte na obrázku, banán je mimo jiné významným zdrojem vlákniny, draslíku a vitamínu B6. 
Jeden kousek vám zaručí 3g vlákniny (12% DDD), 422mg draslíku (16% DDD)  a 0,4mg vitamínu B6 (22% DDD)
(DDD = doporučená denní dávka) 



Zde vidíte složení ještě podrobněji rozepsáno:
3g vlákniny
6g škrobů
7g fruktózy
8g glukózy
0,3g tuku
celkem okolo 100 kalorií
+ spousta vitamínů!


Prospěšné účinky banánů:
1. snižuje riziko rakoviny
2. zlepšuje kvalitu pokožky
3. snižuje hladinu krevního cukru
4. dodává energii
5. zlepšuje výkonnost mozku  


Tomu se říká ráj! 



Zajímavosti ze světa banánů:
  • V roce 2002 se celosvětově prodalo přes 12 miliónů tun banánů.
  • První známý organizovaný banánový sad se objevil v Číně v roce 200 n.l.
  • V roce 1502 portugalští kolonisté vybudovali první banánové sady v Karibiku a ve Střední Americe.
  • Je to 100 let co banán našel cestu do Evropy. 
  • V Indii je banán posvátný v jedné formě bohyně Kali a uctívá se každý třetí den v měsíci.
  • Banánovník není strom, má pouze dřevěné části a je to největší bylina na světě.

A další zajímavosti:
  • V Severní Americe poprvé ochutnaly banán v roce 1876 na výstavě.
  • Alexander Veliký byl  pravděpodobně jeden z prvních Evropanů kdo ochutnal banán v roce 367 před naším letopočtem.
  • Portugalci založili první plantáž v Karibiku v 16 století
  • Slovo banán pochází z arabštiny a znamená „prst“.
  • Skoro osm let se banán nedovážel do Evropy během a po druhé světové válce.
  • Banán má hodně draslíku a je proto vhodný při léčení vysokého krevního tlaku.
  • 100 gramů banánu má pouze 0,5% tuku. To je 80x méně než hamburger. 

Banán = atletův nejlepší přítel :)



Přírodní svačinka plná energie, která vám zlepší náladu
Banán obsahuje protein, který si naše tělo umí přetvořit na serotonin, proto bych měli sáhnout po banánu i ve chvíli, kdy nemáme zrovna nejlepší náladu.



Perfektní vychytávka - co říkáte? :)



 Pro lepší soustředěnost
Studie na amerických univerzitách prokázaly, že konzumace banánů činí děti a studenty soustředějšími, podporuje jejich koncentraci na studium.  


 Banán je ideální svačinkou po cvičení nebo jako zdroj energie po ránu.



Dokonale se hodí k čokoládě...

 ...ještě lépe chutná na tvarohovém dortu...


...a zaručeně nejlepší je na toastu s arašídovým máslem!



A kdyby vám to ještě bylo málo, zde jsou některé mé oblíbené snídaňové variace :)

 
na toasty či palačinky...

  
 ...a do (nejen) ovesných kaší či k müsli s jogurtem nebo tvarohem! :)






A co vy? Taky je milujete? :)
Jak je máte nejradši?



Zdroje informací:


55 komentářů :

  1. A taky je výbornej do smoothies! :) Jó, miluju banán te´dka už.. Ale jako malé mi vůbec nechutnal.

    OdpovědětSmazat
  2. Supr článek!:P Dlouho jsem banány nejedla, bylo mi po nich špatně, ale teď? Co jsem byla v té Číně, tam jsem si je oblíbila, protože je tam měli bezvadně zralé. Takže uplně chápu, že ti nesmá chybět, taky když vidím, že v ošatce už jsou jen dva, běžím do obchodu:D:D

    OdpovědětSmazat
  3. Super článek:) krasné fotky, moc ti fandím. K.

    OdpovědětSmazat
  4. Najlepší ešte trošku zelený :) BEST! A tá tvoja koláž "snídaňových variacií", no tuším idem si idem dať o siedmej večer "raňajky"... SI MI NAROBILA CHUTE (ako vždy)!!!! BUDE S TEBOU AMEN :D Jana ;)

    OdpovědětSmazat
  5. Sláva banánům! :D
    Opravdu nejlepší ovoce (a celkově jedna z nejlepších potravin :D) na světě, taky u mě NIKDY nesmí chybět. A dávám je úplně do všeho a moje kaše nezdobí nic jiného - taky proto, že jsem tak divná a jiné ovoce mi nechutná, pokud není rozmixované :D
    Není den, kdy bych neměla alespoň jeden banán, ale většinou spíš víc (a ženské magazíny můžou jít s jejich radama "jeden banán denně" do prdele :D) Do kaše, do jogurtu, do smoothie, na toust s máslíčkem, jen tak jako svačina, na palačinky, na lívanečky...banány prostě pořád a všude :D

    Já zase chystám cuketový speciál, ta si to taky zaslouží :D

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. rozhodně si to zaslouží a už se na něj těším, cukety se poslední dobou nemůžu nabažit :)......po banánech se můžu utlouct, nejradši je mám na ovesné kašičce s mandlemi a sušenými brusinkami se lžící arašídového máslíčka...mňam už aby bylo ráno, chci snídat :-D !!

      Smazat
  6. skvělý článek, taky je miluju, už několik let snídám banán a nedovedu si bez něj představit jediný den :) ráda si ho dávám i do jogurtu (spolu s ovesnými vločkami) nebo na chleba s arašídovým máslem. taky mám ráda všechno s příchutí banánu - banánové mléko apod.
    W.Rose

    OdpovědětSmazat
  7. Banány miluji, zachránily mĕ v roce 2012 při studiu výživy:-), pak jím jen jablka Pink lady a občas ananas:-).

    OdpovědětSmazat
  8. Hned jsem na jeden "prst" dostala chuť :-D

    OdpovědětSmazat
  9. Taky jsem mu před časem věnovala článek:D
    Moc krásné fotky a dobře vysvětleno:)
    A tvé variace! Mňam! A já nemám doma ani jediný banán (akorát v mrazáku:D)
    Miluju banány a všechno banánové:)

    OdpovědětSmazat
  10. banány jsou taky moje láska :D !
    proč mi ted děláš chutě ?:D už se nemůžu dočkat snídaně s banánem :)

    OdpovědětSmazat
  11. Jo jsem stejný závislák :D Máma pořád nechápe jak mi můžou tolik chutnat a že mě neomrzí :D. U nás v obchodě(bydlím na vesnici) pravidelně doplňuju zásoby. Vlastní to milá Vietnamská rodina a už jak vcházím slyším "banány etě nejsou, zítra budou 20 za kilo dobrá cena", nebo dnes když jsem stála u kasy že už budu platit "chcete banány, oni ještě dobré, ale tmavá slupka, tak nejsou v prodeji, 10 za kilo" :D

    Super informace :) díky za ně, aspoň vím že nejím zbytečně :D

    OdpovědětSmazat
  12. Banány mám taky děsně ráda a trpím, když je doma nemám! Dřív jsem takhle milovala jablka, ale poslední měsíce prostě vedou banány. Jen je dost smutné, co všechno za jejich pěstováním stojí...nejlepší by bylo kupovat fairtrade banány, ale při mé spotřebě bych se nedoplatila :( Snad jednou až budu vydělávat.

    OdpovědětSmazat
  13. Jéé! Banány mám moc ráda, hlavně ty na asijských obrázcích jsou tak ťuťuňuňu krásňoučké! :) Kdysi jsem jela na burákovém másle, teď jedu v banánech, aspoň 1 denně, spíš 2 kusy (ať jsou dietologové rádi, že nejedu ve snickerskách). Banánům zdar! Kačka

    OdpovědětSmazat
  14. Ty tvoje fotky jsou úplně boží! Banány mám společně s jahodama a malinama asi nejraději z ovoce, ale celkově na ovoce moc nejsem :D Když už, tak nejčastěji jen tak samotný, nebo třeba v nějakém koktejlu :)

    OdpovědětSmazat
  15. jestli je nějaké ovoce, které je prostě pořád v lednici, tak jablko a banán. tyhle dva jsou prostě taková záchrana kdykoli :) banány cpu do smoothies snad každé ráno a večer, když "bych si něco dala" sáhnu pro jablko a je to :) fakt miluju banány, bych je mohla de facto pořád :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Sem na tom uplne stejne, banan a jablko to miluju! Tohle ovoce mam dycky v lednici( prej se tam banany nemaj davat?) :D

      Smazat
    2. To já musím, bo mi i víc jedou studený :D a hlavně ve smoothie to mám ráda studený, takže já jedině do lednice :D

      Smazat
  16. ó můj božéé! Slintám :D Taky miluju banán. Už si připadám úplně uhozená protože ho snídám téměř každé ráno :D a s tím burákovým máslem omnomnom ^^

    OdpovědětSmazat
  17. Sdílím tvou lásku pro banány :-D taky bych bez nich nedokázala fungovat! Třeba corny s příchutí banánu? Mňaaaaam! Tou hřeším velice ráda.

    OdpovědětSmazat
  18. Dlouhou dobu se banán byl o první místo u mě spolu s malinami.. v poslední době ale byly malinky bohužel vytlačeny na místo druhé a banán u mě zaručeně vede :D
    Jinak ale miluji skoro všechny druhy ovoce, no ale banán je vítěz, protože je taaaak sladkýýýý :D :D
    Mám sice trošinku nadváhu (tak 2-3kg) ale nikdy v životě bych se banánů nevzdala a nechápu lidi kteří když hubnou tak je úplně vyřadí.. podle mě by jen stačilo hlídat množství a jíst banány hlavně ráno nebo po cvičení a pak nemůžou škodit ne? :D

    OdpovědětSmazat
  19. Kolik si dáváš banánu do těch kaší? Jeden celý nebo půlku, 3/4, víc než jeden...?

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Je to podstatný? Dej si kolik sama chceš ne?

      Smazat
    2. Jak kdy, někdy půlku, někdy celý. Většinou když přidávám ještě nějaké ovoce, tak jenom půlku ;)

      Smazat
    3. Anonym: No a co jen se ptám.. když Monika bude chtít odpovědět, tak odpoví... je to normální otázka tak to ty neřeš, neptám se tebe :D :D

      Smazat
  20. Banány aj ja strašne milujem! Dokonca ešte pred pol rokom to bolo jediné ovocie, ktoré som mohla vôbec jesť. Na banány nedám dopustiť, tiež musím mať nejaké v zásobe, inak sa cítim nesvoja :D Ešteže majú toľko pozitívnych účinkov na telo, inak neviem neviem ako by som sa ich vzdávala.. :D
    Veľmi milý článok :)

    OdpovědětSmazat
  21. ó !!!! ty fotky jsou báječný! a ten tvarohový dort! já jím teda banány hlavně v zimě, přes léto mám raději šťavnaté ovocíčko :)

    OdpovědětSmazat
  22. banán je moje nejoblíbenější ovoce <3 jím ho každý den :D nejradši si ho dávám do ovesné kaše, bílého jogurtu či na toust s burákovým máslem <3 Nechápu ty lidi co pořád říkají, že se po banánech tloustne a že obsahují hodně cukru, apod .. ! Takový lidi opravdu "miluju". Banán obsahuje tolik zdravých látek, že si nedokážou ti experti představit :D Banán je prostě N.1 !

    OdpovědětSmazat
  23. Taky miluju banány :). A nikdy nezapomenu na to, jak jsem byla v nemocnici celý den hrozně unavená a furt jsem spala, a večer do mě mamka skoro násilím narvala banán a já pak byla čilá :D.

    OdpovědětSmazat
  24. Banán mám ráda ale nejradši mám jahody :) ovoce miluji, kdyz se me nekdo zepta na nejoblibenejsi jidlo tak nereknu svíčková ale ovoce :D

    OdpovědětSmazat
  25. Banány jsou také jedním z mých nejoblíbenějších :) A to hlavně s arašídovým máslem :D

    OdpovědětSmazat
  26. Mmmmm, miluju!! :D A ten tvarohový dort :OO

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ten tvarohovej dort mě taky zaujal....! :) Ter.

      Smazat
  27. Až oči přecházejí z těch fotek. Já taky banány miluju, nejradši je mám jen tak do jogurtu nebo tvarohu, či kaší, miluju z nich lívance, jednou jsme je zkoušeli i grilovat a taky to nebylo k zahození. Banán je top!

    OdpovědětSmazat
  28. Banány zbožňuju, o tom žádná :) Jsou tak výborné, sladké, zdravé... Lívance z nich jsou moc dobře, ale spolehlivě nejlepší? Pečivo, máslo/PB/žervé a kolečka té žluté dokonalosti :) :) :) Mňamiiiiiii :)

    OdpovědětSmazat
  29. Jak říkáš - každé ráno na toustíkách :-)

    OdpovědětSmazat
  30. Banány jsou super věc no :)) jedla bych je pořád.baruš

    OdpovědětSmazat
  31. Miluju banány, každý den musí být součástí snídaně, jinak to nejde!:D
    momentálně si ho dávám do snídaňových smoothies:) dneska: 2 banány, nektarinka, kokosové máslo..mňam!

    OdpovědětSmazat
  32. Moje nejoblíbenější ovoce jsou borůvky, ale banány jsou lehce k dostání jak v létě, tak i v zimě. Takže je vlastně doma také skoro pořád mám. Na snídani jsou úžasné. Řekla bych, že tak 70% mých snídaní obsahuje banán :D Ten kráječ na banány je skvělý, chci ho domů :D Je zajímavý, že jíme "prsty" :D

    OdpovědětSmazat
  33. Tak tohle je dost dobrý článek, banány tady máme ráda snad každá! Ta historie je zajímavá, zase jsem o něco moudřejší :D
    Jinak nedavno jsem viděla takový DIY obrázek - 2 banánová kolečka slepily arašídovým máslem a obalili v čokoládě...to musí být slast! :D

    OdpovědětSmazat
  34. Banán je prostě jednička. Mám období, kdy mi více chutnají jahody, pak zase pro změnu jablka, ale banán je favoritem pořád.

    OdpovědětSmazat
  35. Bánán je prostě nejlepší a i já patřím k takovým ,že banán stále musí být doma.....ale když je léto tak jsem milovník všeho ,co roste :-D ale top je banán a cukety :-D

    OdpovědětSmazat
  36. milovat je slabý slovo :D taky jich mám doma pořádnou zásobu nonstop :) nejlepší je, když maj takovou tu hnědou slupku a jsou tak pořádně zralý :) prst? no vzhledem k tomu, kolik lidí to přirovnává k přirození, tak nevim :D ;)

    OdpovědětSmazat
  37. Sladká snídaně bez banánu pro mě není snídaně!:) Miluju je do müsli,mléčných koktejlů,s toastem a burákovým máslem,ale i jen tak samotné k svačině (ideálně doplněné nějakou zdravou sušenkou).
    ..A ten tvarohový dort vypadá krááásně! <3

    OdpovědětSmazat
  38. Zbožňuji banány, hlavně ty přezrálé a měkké, co skoro nikdo nechce... Na střední si ze mě dělali legraci, že jím jenom banány nebo že každý banán, co vidím, sním.... :) Jo, něco na tom bude...

    Mám je ráda jen tak, se šlehačkou a grankem a nebo s čokoládovým musli :) Banán a čokoláda jistě od pradávna patří k sobě :)

    OdpovědětSmazat
  39. Banány miluju, ale ty co se zde prodávají, nechutnají ta dokonale, jako když si je dáte čerstvě utržené třeba na dovolené:(

    OdpovědětSmazat
  40. Krásný článek :* a banáány- miluju :*

    OdpovědětSmazat
  41. Na banány nedám dopustit! NEJ ovoce na světě, které snídám každé ráno. Opravdu vždy. Nikdy se nestane, že bych neměla k snídani banán :D Buď je v kaši, nebo na pečivu, ale vždycky tam je. V kombinaci s arašídovým máslem, čokoládou, jahodami, tvarohem, a spoustu dalšími ingrediencemi je prostě nepřekonatelný! :))
    Moc hezký článek a naprosto dokonalé fotky, Moni :) Umíš krásně kombimovat jídlo, fakt talent.

    OdpovědětSmazat
  42. Ahoj, ty máš ask? :)

    OdpovědětSmazat
  43. Já mám banány moc moc ráda! :))
    Super článek. ;)

    OdpovědětSmazat
  44. Banány taky miluju.. Jen škoda, že se trhají zelené a pak převáží takovou dálku a tak dále, no... :D

    OdpovědětSmazat
  45. A věděla jsi, že banán samozřejmě obsahuje draslík tak, jak se nachází v přírodě, tedy i s jeho radioaktivními izotopy - takže když sníš deset banánů, je to jako bys byla na rentgenu ruky :-D Samozřejmě to není nebezpečné, ale nic se nemá přehánět.

    OdpovědětSmazat
  46. Banány taky mám ráda,ale je to nejkaloričtšjčí ovoce,takže si ho dopřávám jen někdy a ráno..Miluju banán se skoricí!Super clánek:)

    OdpovědětSmazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)