Food Inspiration č. 112

Tak vás opět zdravím po krapet delší odmlce :) V posledních týdnech šel blog pravda krapet stranou kvůli časové vytíženosti a zejména stěhování. Od pátku nám však již opět plně fičí internet, tak se vás pokusím opět pravidelně zásobovat minimálně oblíbenou nedělní rubrikou (a že už mě spousta lidí urgovalo! :D). Tak jdem na to - dnes to již budou výtvory z mé nové kuchyně (kterou prostě miluju! ♥). Bohužel nebude moc snídaní a kašiček, jelikož světlo ráno je vážně silně nedostačující, ale i tak vás podle mě čeká spousta zajímavé inspirace :)

Celozrnné lívanečky 

Začneme tím nejkrásnějším - sobotní božskou snídaní ♥ Celozrnné lívanečky, které jsem plnila jahodovo-čokoláovou marmeládou, banánem
a mixem kokosového mléka s jogurtem. Navrch jsem přidala pár jahůdek ze zamražených zásob, dalších pár kousků banánu, plátky mandlí
a vše jsem přelila karobovým sirupem. No prostě víkendová snídaně jak má být :)

 První vaření v nové kuchyni

A jedny z prvních výtvorů - velký zeleninový salát s italským dresingem, mozzarellou a avokádem. A vedle kuskus se šunkou, sýrem,
kukuřicí a hráškem.

 Salátek podruhé

Další z řad salátů aneb využívám zásob mé nové mega lednice :D Tento je s fazolemi, mozzarelou, avokádem, asijskými krekry a posypaný černým sezamem.

 Zdravě z páry

Jelikož nám zatím stále nejede plyn, tak mimojiné využíváme i parní hrnec. Tato večeře byla celá právě z něj - brambory + batáty, brokolice
a pstruh lososovitý se skvělým řeckým kořením. K tomu ještě jogurtový tzatziki dresing :)

 Když vaří muž...

...tak z toho vznikne třeba tato neskutečná dobrota! Kuřecí prso naložené v medu. S citronovým kuskusem a exotickou omáčkou s lusky
a rajčátky s nádechem skořice.

 Salátek potřetí

Víceméně se opakuji, ale když mě ty saláty tak baví! Konečně je na ně dostatek času i surovin :)

 Pudinkový dezert dozelena

Malý dezertík v podobě pistáciového pudinku, pod kterým se ještě ukrývá směs musli, banán a pár oříšků :)

 Sushi pátek

Domácí sushi mé vlastní výroby. Dělala jsem jej podruhé a tuším že se povedlo. Zmizlo tedy extrémně rychle a to asi mluví za vše :)

 Francouzský večer

Odpoledne sushi, večer následoval talíř plný sýrů, doplněný o oříšky a navíc také olivy a hroznové víno. Úžasná kombinace. Určitě brzy budem opakovat :)

 Rajčatová omáčka s mletým masem

Zase trošku něco jiného než rýže s kuřecím, ať je změna :) Zde mleté maso s rajčatovou omáčkou na celozrnných těstovinách a v druhém talíři na rýži (aneb vyjídáme co zbylo :D).

Čoko ovesná
Konečně taky jedna kašička. Konkrétně z dnešního rána :) Ovesno-krupicová s kakaem. Na to banán, hruška, kaki. Ozdobeno kokosovým mlékem a máslem z para oříšků. Parádní před tréninkem ve fitku a další náročnou návštěvou rodičů :)

 Pudinkový pohár

A závěrem dezertík pro rodiče, kteří nás poctili svou návštěvou - vrstvený pudinkový pohár. I bez trouby si poradím! Navrstvila jsem tam vanilkový a čokoládový pudink + nahoru zakysanou smetanu s tvarohem. Mezi to jsem šoupla piškoty, jahody, banán a mandarinky a celé to zasypala grankem :)