středa 18. dubna 2012

Tvarohové minidortíčky s ovocem

Konečně mám pro vás zase nějaký receptík. A to bych nebyla já, abych nevyzkoušela zase něco nového. Tentokrát tvarohové minidortíčky :)



Budete potřebovat:
    na 12 malých dortíčků

250g tvarohu
100g bílého jogurtu
20g celozrnné mouky (1 vrchovatá lžíce)
40g medu (2 lžíce)
šťáva z 1 citrónu
špetka soli
4 bílky
150g ovoce (např. mražené - lesní směs)



Postup přípravy:
Do mísy dejte všechny ingredience kromě bílků a ovoce a vyšlehejte do hladka. Poté přidejte bílky a znovu šlehejte. Do formy na muffiny si připravte papírové košíčky a do každého košíčku dejte 2 lžíce připraveného těsta. Mě to vyšlo přesně, abych zaplnila celou formu na 12 muffinků :) Navrchu posypejte ovocem a pečte asi 25 minut při 180 stupních.



Energetické hodnoty:
             na 1 ks(1/12)
  • 205Kj  (49Kcal)
  • 4g bílkovin
  • 6g sacharidů
  • 0,5g tuků
  • 0,5g vlákniny   

      celkově
  • 2463Kj (586Kcal)
  • 52g bílkovin
  • 75g sacharidů
  • 6g tuků
  • 5g vlákniny    

Závěrečné zhodnocení:
Podle mého názoru jsou tyhle minidortíčky ideálním dezertem při hubnutí. Kombinace tvarohu a lesního ovoce je sama o sobě dokonalá. A upéct si z toho nízkokalorický dezert plný bílkovin? No kdo by odolal :) Konzistencí se tyto dortíčky podobají měkkému tvarohu. Nejsou tedy úplně pevné, jako kdyby byly z běžného těsta. Toho by se ale možná dalo docílit přidáním více mouky a žloutků. Pro uspokojení chuťových buněk mi ale příjdou dostačující. Jelikož jsou tam pouze 2 lžíce medu a lesní ovoce je trošku kyselé, tak tento dezert není příliš sladký. Pro ty, kteří jsou zvyklí sladit více, by byl možná lepší s lžící medu nebo cukru navíc. Za mě tedy ideální svačinka nebo třeba i snídaně - představte si, kolik jich při takové energetické hodnotě můžete na snídani sníst! 

Recept jsem obkoukla z mých oblíbených stránek http://blogilates.com/ 

26 komentářů :

  1. Ahoj, to vyzerá úžasne a fakt veľmi diétne!!!

    OdpovědětSmazat
  2. skvělé, ty vyzkouším...příteli je sice udělám s nějakou čokoládkou, ale sobě určitě s ovocem...:-)

    OdpovědětSmazat
  3. Noo, sice to líp vypadá syrové než upečené, nicméně to za tu nízkokalorickou hodnotu stojí vyzkoušet! :D

    OdpovědětSmazat
  4. mňam,dala bych si!!:) Ale asi si to nebudu moci upéct,nemám formičky na muffiny:/

    OdpovědětSmazat
  5. Tak a teď mám chutě jak dlouho ne :D Skvělý recept.

    OdpovědětSmazat
  6. To si udělám zítra na snídani, vypadá to dobře ;)

    OdpovědětSmazat
  7. určitě to někdy vyzkouším, už jsem zkoušela jeden Tvůj recept na buchtu :)
    Ať je takových receptů víc!:)

    OdpovědětSmazat
  8. tak málo kalorií a tak lákavé....mmmmm :D

    OdpovědětSmazat
  9. wow...to musím o víkendu vyzkoušet :)

    OdpovědětSmazat
  10. ohh so yummy post:D
    please visit me in free time:)
    http://mesmerize87.blogspot.com/

    OdpovědětSmazat
  11. Píšu si a tobě za recept dík!

    OdpovědětSmazat
  12. asi máš pravdu :) nejhorší je, že mám slabou vůli na tohle :( když si dám něco dopoledne tak je to v pohodě... ale když něco fakt nezdravýho odpoledne tak je to horší... to většinou podlehnu a sním na co přijdu :/
    Jinak tenhle recept vypadá hodně dobře :)celkové tady máš moc hezký recepty :) zítra budu asi dělat to burákovo-čokoládový musli :)

    OdpovědětSmazat
  13. ahojky, mas moc zajimavy blog, uplne jsi me motivovala!
    sleduju:)
    http://sienastyle.blogspot.com/

    OdpovědětSmazat
  14. vypadá to opravdu dobře...určitě to zkusím třeba hned dneska :)

    OdpovědětSmazat
  15. Jj, taky jsem jej na blogilates zahlédla a vypadá to náramně dobře. Asi dnes budu péct :-)

    OdpovědětSmazat
  16. Ahoj můžeme se spřátelit? máš to tady moc hezké, super motivace

    OdpovědětSmazat
  17. Už vím co přes víkend upeču a nebudu se bát si to vzít! :) Díky moc!

    OdpovědětSmazat
  18. Dobře :) Beru tě za slovo ..
    Chci si splnit a dokáza těch 21 dní - 3 týdny . Jak to překročím a zvládnu , tak budu spokojená a budu si o kapku víc věřit. Nevím proč, ale prostě to pro ten svůj pocit potřebuju :)

    OdpovědětSmazat
  19. To vypadá absolutně dokonale :-)...kamarádka co drží taky dietu bude mít teď narozky, tak vím jaký "dort" jí udělám :-)

    OdpovědětSmazat
  20. Prosím pěkně ten tvaroh je z vaničky, nebo takový ten měkký, co drží pohromadě?? :)

    OdpovědětSmazat
  21. Ahoj, žloutky do tohohle receptu nepatří?

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ne, do tohohle ne :) I když asi by se nic nestalo, kdybys je tam dala ;)

      Smazat
  22. Ahoj dnes jsem tyto dortíčky vyzkoušela a naprostá bomba!!! Ovoce jsem dala mandarinky a do pár dortíčků jsem zamíchala karobovou pomazánku. Tady posílám odkaz co je to karob-zdravější náhrada kakaa (a moc moc dobrá) http://www.magazinzdravi.cz/karob-svatojansky-chleb.Myslím, že stojí za to alespoň vyzkoušet :) JaneeS

    OdpovědětSmazat
  23. Už jsou v troubě ^_^

    OdpovědětSmazat
  24. Mám to v troubě už dýl jak dvojnásobek doby co to tam má bejt, a pořád to lepí ....

    OdpovědětSmazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)