středa 2. května 2012

Proteinový banánovo-ořechový koláč

Dnes opět sladký receptík. Tentokrát jsem testovala Banana Nut Cake z Bodyrocku. Měla jsem na něj zálusk už hodně dlouho a konečně jsem ho vyzkoušela :)


Budete potřebovat:

250g tvarohu
1 vejce
1 banán (cca 100g)
60g vesných vloček
60g proteinu 
30g mandlí nebo jiných ořechů
30g brusinek nebo rozinek
lžička prášku do pečiva
dle chuti navíc med, cukr či jiné sladidlo

Postup přípravy:

Nejprve zvlášť rozmixujte banán, tvaroh a vajíčko. Poté smíchejte suché suroviny - vločky, protein, ořechy, brusinky, protein, prášek do pečiva - vše spolu rozmixujte. Nakonec smíchejte suchou i mokrou směs, nalijte na pekáček a pečte při 180 stupních asi 20 minut.

*Koláč můžete podle chuti ještě dosladit. Banán i brusinky jsou celkem sladké, takže není třeba přidávat moc cukru. Já použila do tohoto receptu stévii, což je přírodní sladidlo. Koupila jsem si ji nedávno, tak jsem ji chtěla otestovat :) Protein jsem použila čokládový, ale samozřejmě lze požít i jinu příchuť. 

Energetické hodnoty: 
  1 porce = 1/9 z celého koláče
  • 495Kj (118Kcal)
  • 11g bílkovin
  • 10,5g sacharidů
  • 4,5g tuků

Koláč je opravdu zdravý, plný bílkovin a dobrý. Musím přiznat, že už jsem jedla lepší zdravé buchty, ale i tak mě nezklamal. Dala jsem si ho na snídani - 3 kousky spolu s kouskem pomeranče a bílým jogurtem na ozdobení. Zbytek jsem zatím šoupla do mrazáku, abych ho nemusela jíst každý den. Poté si zase jednoduše vytáhnu  pár kousků na snídani nebo na svačinu :)

29 komentářů :

  1. Hmmm to nevypadá vůbec špatně a ty hodnoty jsou super:-) Na tom něco je, "normální" člověk by to asi vůbec neřešil.. Vždycky se mi zdálo, že se to těmhle normálním lidem nestává, ale možná, že to nebude tak úplně pravda..:-)

    OdpovědětSmazat
  2. Tento vyzerá super :) včera som googlila všetko možné o stévii a fakt sa podľa vyplatí :)

    OdpovědětSmazat
  3. vypadá moc dobře, banány i ořechy mám ráda, tak by mi určitě chutnal :) akorát doma nemám ten proteinový prášek, podívám se po něm v DMku, a o Stevii jsem ještě taky neslyšela...mám co dohánět! :D

    OdpovědětSmazat
  4. Vypadá skvěle..akorát nemám protein :/

    OdpovědětSmazat
  5. Tu stévii máš v tabletách nebo jak? A kolik tě stála? :) Jinak recept super :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Jsou to takové malé tabletky, kupovala jsem ji v Hypernově a stála 70Kč. Upřednostňovala bych ji v prášku, ale bylo to poprvé, co jsem ji vůbec viděla v obchodě a jinou neměli, tak jsem koupila tuto :)

      Smazat
  6. Vypadá to mňamozně, jen nemám ten protein, asi nevíš, co by se dalo použít místo něj? :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. No možná by to šlo i bez něj, třeba dát jenom trochu kaka, více vloček...ale pak by to nemělo tolik bílkovin :)

      Smazat
  7. Vypadá to skvěle, budu muset také vyzkoušet :-)... kde kupuješ protein? a kolik asi stojí?

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Kupovala jsem v Tescu, kilovka stála něco přes 300Kč. Jinak mají prý celkem i kvalitní a levné proteiny v DM. U nás je prodávají i ve fitku a na internetu je jich fůůůra. Cena ývá růná, kolikrát i 1000Kč za balení. Podle mě ale pro běžného člověka, co nedělá kulturistiku závodně stačí nějaký obyčejný. Třeba teď jsem objevila stránky, kde mají proteiny opravdu levné, asi z nich pak budu objednávat ;) http://www.body-test.cz/klasicke-levne-proteiny?vmcchk=1

      Smazat
    2. Ahoj amůžu se zeptat kolik má ten protein bílkovin, je jich opravdu fůra a já se v tom strácím, jaký bys doporučila.

      Smazat
    3. Ten můj má na 1 odměrku (30g) 24g bílkovin. Taky jsem se v tom dlouho nevyznala a vlastně až včera a dneska jsem studovala různé články o proteinech, abych si příště koupila nějaký kvalitní. Nejvhodnější je tedy údajně portein obsahující syroátku. Dobře napsané je to podle mě tady: http://www.aktin.cz/clanek/1023-syrovatka-vs-kasein-proteinove-pripravky-i-cast

      Smazat
  8. Vypadá moc chutně. Protein doma máme, takže na víkendové snídaně recept ideální:-)

    OdpovědětSmazat
  9. Ahoj,
    prosím, kde kupuješ protein a kolik tak stojí? Já sem se do toho nikdy nechtěla moc pouštět, myslela jsem si, že je to spíš pro "sportovce"

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. O dva příspěvky dřív jsem tu na to už odpovídala ;)

      Smazat
  10. čokoládový proteín? to asi neni zrovna velmi zdravé, či?

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. A proč by to nemělo být zdravé? Však právě proteinové nápoje pijí hlavně sportovci. Mají hodně bílkovin a skoro žádné sacharidy a tuky. Záleží jen na konkrétní značce, do jaké míry je ten protein kvalitní a pro tělo využtelný ;)

      Smazat
  11. Zítra zkouším, už jsem si poručila ingredience, tak jsem moc zvědavá. :)

    OdpovědětSmazat
  12. Ahoj chtela jsem se te zeptat muzu tam dat vanilkovy protejn?

    OdpovědětSmazat
  13. AHoj, tak jsem ji upekla. Místo vloček dala pohanku lamanku a vanilk.protein. Ze začátku se mi zdála vzhedově ošklivá, ale ta chuť byla super. Dala jsem si kousky zamrazit na jindy. A musím říct, že je fakt úžasná i z mrazáku! Vždy si ji ohřeju v mikrovlně a podávám se lžící bílého jogurtu. DO PO RU ČU JI !!! Míša

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Tak to jsem moc ráda, že chutnala! :) Já mám taky ještě jednu "snídaňovou" porci v mražáku :)

      Smazat
  14. Právě jsem ho dopekla :) Voní to nádherně a těsto mi šmakovalo, tak snad bude tak dobrá i finální verze. Zítra ho zkusím na snídani :)

    OdpovědětSmazat
  15. Tak tohle mne fakt nadchlo i chutově je to hoooodně dobré, určitě nedělám naposled :) Eva

    OdpovědětSmazat
  16. Tak jsem ho konečně zkusila upéct.. Je vynikající! Musím říct, že mi chutná mnohem víc, než kalorické buchty/koláče, co jsem dřív celkem často pekla (:-/). Takže všem doporučuji a děkuji za recept! :-)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Jsem ráda, že chutnal. To mi připomíná, že už jsem ho taky dlouho neměla :)

      Smazat
  17. co může být lepší, než zdravé mlsání

    OdpovědětSmazat
  18. na 150% vyzkouším :)

    http://franchemeetsfashion.blogspot.cz/

    OdpovědětSmazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)