Food Inspiration VI.

Již šestá dávka inspirace. Jsem moc ráda, že se vám tato rubrika líbí. Za chvíli mi ty fotky snad zaplní počítač, nějaká ta stovka jich tam už bude :D Když ono je škoda to jídlo nevyfotit a ještě větší pak ty fotky vymazat.

 Kaše z červené čočky, grilovaná cuketa, volské oko

Luštěniny jsem si opravdu zamilovala. Jednou z mých stálic je právě červená čočka. Kaši z ní mám moc ráda. Dělám ji s mrkví - čočku dám do hrnce, přidám k ní mrkev nakrájenou na drobno a společně povařím. Pak sliji vodu, dosolím, rozmixuji a pokud mám, přidám lžíci zakysané smetany. Mrkev dodá čočce skvělou chuť i barvičku. A grilovaná cuketa se mi osvědčila jako dokonalá příloha právě k tomuto jídlu - opět děkuji za inspiraci Sofii :)

 Jáhlová kaše, banán, hrozny, kešu

Netřeba komentovat. Prostě klasika :D

 Jáhlový nákyp s brokolicí, šunkou a sýrem

Na tom talíři to zrovna esteticky nevypadá :D Ale dobré to bylo. Recept na tento nákyp už taky nějakou tu dobu mám na blogu (odkaz). Dělala jsem ho teprv podruhé :)

 Ovesná kaše se lněným semínkem, banánem, ořechy a brusinkami

Tak tahle kašička mi chutnala opravdu hodně. Jedna z těch vyvedenějších. Lněné semínko mám doma, ale většinou ho nikam moc nepřidávám. Snad jen na domácí pečivo. Napadlo mě šoupnout ho do kaše a hned jsem objevila novou chuť! :)

 Kuřecí prso v cornflacích, bramborovo-mrkvové pyré

Mňami mňam :) Kuřecí prso obalím ve vajíčku a potom ve spešl směsi - rozdrobené cornflakes, kokos, troška skořice. To vše dvakrát, aby to mělo hezkou krustičku. Peču v troubě na pečícím papíru. K tomu pyré - brambory uvařím spolu s mrkví. Sliji vodu, přidám trošku másla, mléka a pomixuji.

 Americké borůvkové lívance

Opravdu extra nezdravá pochoutka, pro kterou mě inspirovala Lily de Paris. No večerní chutě na sladké zahnaly dokonale :D K tomu jsem si udělala domácí ledové Latté - trošku experiment ale povedl se.

 Zeleninový salát s mozzarellou, rozpečená špaldová bagetka s máslem

Ledový salát, rajčátka od babičky a mozzarella. Dochucené česnekovým octem, troška soli a pepře. K tomu ta bagetka, no prostě paráda. Po těžkém víkendu, co se jídla týče, dokonale lehká pochoutka :)

 Tvaroh s hruškou a ořechy, zalité zlatým sirupem

Opět hruštička z babiččiny zahrádky. Ta vám byla dobrá. Vůbec se to nedá srovnávat s těmi obchodovými. A v kombinaci s tvarohem, ořechy a sirupem svačinka jak má být :)

 Tortilla s kuřecím a krůtím masem, zelenina, jogurtový dresing

Nějak se mi ji nedařilo zamotat. Holt jsem tam toho do ní nacpala asi moc :D Na tortilly jsem měla chuť už dlouho, ale ne a ne si je koupit. Nakonec jsem se ale překonala. Jeden den byly na oběd a hned na druhý den ráno v podobě sladké snídaně (děkuji za inspiraci Ell z naší skupiny na FB). Ta ranní vypadala na pohled snad ještě hůř, takže jsem ji ani nefotila :D

 Celozrnné těstoviny, sója, červené fazole s kukuřicí

Jedna z mých oblíbených kombinací - fazole a kukuřice, nejlépe v chilli omáčce a k tomu sójové či kuřecí maso.

 Míchaná vajíčka se šunkou a sýrem, olivový štangl, zelenina

O olivovém štanglu jsem se zmiňovala již v minulém Food Inspiration. K míchaným vajíčkům se hodil dokonale :)

Čoko ovesná kaše, ostružiny, hrozny, mandle

Jak jinak, než ovoce z babiččiny zahrádky. Jo, užívám si ho, stále máme plnou ledničku i mrazák. V ovesné kaši je rozpuštěný kousek čokolády, tak jak to mám ráda. Ale to už taky znáte :)