neděle 19. února 2012

Mé oblíbené zázvorové sušenky

Dnes pro vás mám recept na zázvorové sušenky. Jeden recept na sušenky na mém blogu už můžete najít, tyhle jsou však trochu odlišné. Když jsem je dělala poprvé, povedly se dokonale. Při dalších pokusech jsem si je trochu poupravila, ale nebylo to ono. Takže dnes jsem je dělala opět přesně podle receptu, který jsem kdysi dávno objevila na stránkách bodyrocku :)


Budete potřebovat:
          na 16 sušenek

80g celozrnné mouky
40g ovesných vloček
80g třtinového cukru
10g medu (1 lžíce)
40g másla
1 vejce
lžička skořice
lžička a půl nastrouhaného zázvoru
špetka soli
špetka pečící sody nebo prášku do pečiva


Postup přípravy:
Mouku smíchejte se skořicí, špetkou solí a sody, strouhaným zázvorem a vločkami. Vejce rozmíchejte s cukrem (pouze 70g) a medem. Přidejte k sypké směsi a spolu s máslem zapracujte (nejlépe rukou). Měla by vám vzniknout hustá lepivá hmota. Ze vzniklé hmoty tvořte malé placičky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem. Nedávejte je moc blízko sebe, protože se v trobě ještě trošku roztečou. Každou placičku pak ještě postupně posypte zbytkem cukru. Dejte do trouby předehřáté na 180 stupňu a pečte asi 20 minut.

Energetické hodnoty:
          na jednu sušenku
  • 302Kj (72Kcal)
  • 1,2g bílkovin
  • 11g sacharidů
  • 3g tuků
Závěrečné zhodnocení:
Ano, tyto sušenky díky máslu a množství cukru nejsou zrovna nejdietnější. Díky celozrnné mouce, vločkám i třtinovému cukru je však můžete zařadit mezi ty zdravé pochoutky. Musím říct, že jsou sladké dost - příště na cukru možná i mírně uberu. Ale jsou výborné a mají zvláštní chuť. Jsou křupavé a v puse se po kousnutí jakoby rozpouští. Zkrátka a dobře mi příjdou zase trochu jiné než běžné sušenky :) Při hubnutí si je určitě taky můžete dopřát jako zdravý hřích, ale s mírou :)

13 komentářů :

  1. Ako si mi včera myslím, poslala na ne link, zaradila som si to medzi záložky. Zapáčili sa mi a keď konečne kúpim celozrnnú múku ich vyskúšam :)

    OdpovědětSmazat
  2. nedávno jsem zkoušela jeden recept a vůbec mi nechutnali, ale celé rodině jo :D Takže nevím.. Ale určitě tyhle zkusím, musím najít něco, co bude chutnat všem, i mě :))
    Děkuji

    OdpovědětSmazat
  3. Ty vypadají dobře:) Mimochodem super změna :)))

    OdpovědětSmazat
  4. Tieto sušienky priamo milujem! Robím ich tiež podľa recptu na Bodyrocku, sú úžasné!:)

    OdpovědětSmazat
  5. Ahojky, oo vypadá to úžasně :-)
    Všimla jsem si, že máš na na pravém boku malou chybu. Už to není ZWOD ale ZWOW( Zuzana´s workout of the week- snad to píšu správně). Já jen, že jsem si toho všimla ;)

    OdpovědětSmazat
  6. Vypadají výborně, ale myslím, že se jim raději obloukem vyhnu :) Už tak je pro mě těžké odolávat když peču :)

    OdpovědětSmazat
  7. To mi nemůžeš dělat :-) krásně to vypadá a hned mám na ně chuť! Ach jo, už vím, o čem se mi bude dnes zdát :-)

    OdpovědětSmazat
  8. Vypadají fakt úžasně :) Někdy už budu muset nějaký tvůj recept vyzkoušet, furt se k tomu nemám :D

    OdpovědětSmazat
  9. Ty mi čítaš myšlienky, chcela som si vypýtať recept a ty si ho sem už pridala :)

    Ďakujem za milý koment. Verím, že chudnutie sa rozbehne :)
    Som divná, keď už teraz chcem, aby bol piatok? Mne sa tak nechce zajtra vstávať :D

    OdpovědětSmazat
  10. Mňam.. Tak to se mi fakt líbí! :) Recept jsem si vytiskla a o víkendu to určitě upeče! :) Díky za tvoje super recepty :)

    OdpovědětSmazat
  11. Zdravé hříchy ty já ráda. :D Možná až moc. :D :) Sušenky vypadají skvěle, myslím že je časem vyzkouším. :))

    OdpovědětSmazat
  12. Múžu použít sušenej zázvor? Kolikho mám dát? Děkuju=)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Asi by to taky šlo, ale nevím teda, jak moc to ovlivní huť. Každopádně sušený cje silnější takže opatrně. Dala bych tak lžičku maximálně ;)

      Smazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)