Food Inspiration LXXXIII.

Tento týden asi bude krapet slabší. Tedy ne zas tak moc, ale mohlo to být i lepší žejo :) Povětšinu dní mi totiž buď bylo špatně nebo jsem byla celé dny pryč. Ráno každý den vstávání okolo 5 hodin a nejvíc mě na tom štvalo to, že nemám pěkné denní světlo na focení snídaně :D To mi bohužel zůstalo i do víkendu, protože moje tělo se přeplo do režimu automatického budíku a tak jsem i dnes už v 5 ráno stála v kuchyni. No, aspoň budu mít pěknou dlooouhou neděli a užiji si ji, když už mám dnes volno :) A třeba toho i víc upeču! :D

 Rýžová, kakaovo-kokosová slast ♥

Dnešní výtvor, který původně ani neměl vzniknout. Avšak osud tomu tak chtěl a nepovedlo se mi těsto na lívanečky (ano, i ty jsem byla ochotna dělat v 5 ráno :D), které tak skončily v koši a já pak sáhla po jistotě jménem vločky. Dneska opět rýžové, začínám si je oblibovat víc a víc :) A aby to nebyla nuda, přidala jsem k nim kakao. Na kaši jsem pak nechala rozpustit kokosové mléko, přidala banán, maliny a zasypala mletými vlašáky. Po tomhle se mi ty nohy ve fitku budou cvičit jedna báseň!

 

Krabička č. 1

Oběd v podobě bulguru a pohanky - proč si nedat obojí žejo? Zvlášť když vám zrovna jedna z těch příloh dojde a vy ještě potřebujete dohnat gramy :) K tomu krůtí maso a samozřejmě zeleninka.

Maková s jahodami

Ovesná kaše s pořádnou porcí máku. Jahody navrch, sušené moruše a pěknou čepičku arašídového másla k tomu. Mňam! 

Krabička č. 2

Ta je pravda méně fotogenická- Ale dobré to bylo. Výživné taky. A to se počítá! Trošku netradičně rýže s uzeným masem. Chvilku jsem váhala, ale nakonec jsem byla opravdu spokojená, protože to chutnalo moc dobře :)

 

Domácí chlebík

Jednou večer jsem dostala chuť na domácí chléb a hned se do toho dala. Detail vyfocený nemám, tak aspoň tady na fotce :)
Je celozrnný, se sušenými rajčaty a sýrem, pečený v domácí pekárně :) Na snídani (takovou menší, protože nebyla moc chuť k jídlu) jsem si jej dala s žervé a šunkou. K tomu trochu zeleniny, co není na fotce, půlku jablíčka a nepečené kakaovo-kokosové kuličky :)

 

Svačinka jak má být

Všechno, co k perfektní svačině potřebuji - tvaroh, ovoce, ořechy a čokoládu ♥ Čokoláda je 70%, s příchutí banánu. Určitě zde o ní ještě bude řeč! :)

Domácí vývar jako od babičky

Polévky a vývary normálně prakticky nejím, ale neznamená to, že je nemám ráda. Teď jsem na něj měla vyloženě chuť! Takže pěkně kuřecí se zeleninkou a drobením. Přesně tak to mám nejradši :)

Zdobená ovesná s kakaem

Ovesné kaše s kakaem mi v poslední době jedou nejvíce :) Zde jsem si ji ozdobila banánem, rozmačkanými jahodami,
BIO kokosem a zlatým lněným semínkem (jojo, pár novinek do spíže!).

 

Krabička č. 3

Těstoviny jsem už neměla týdny, možná měsíce! Prostě jsem na ně nějak přestala mít chuť. Ale ta se trochu vrátila tento týden. Navíc jsem potřebovala nějaký oběd, co bude rychlý. A tak jsem zvolila těstovinový salát s tuňákem. A i když i tuňáka jsem byla celkem přejezená, tak tenhle oběd jsem si vychutnala už jako dlouho žádný! Fakt dokonalost. Ještě s tou kukuřicí, hráškem, trochou salátu a jogurtovo-lučinovým dresingem :)

Kakaový koláč z jablečné mouky

Další pečení. Další experiment. Další neskutečná dobrota! Opravdu netradiční suroviny uvnitř, které však vytvořily přesně tu strukturu a konzistenci, kterou na koláčích miluji. A opět žádná pšeničná mouka. Žádný cukr. Žádný olej... Ale přesto dokonalá chuť. Miluji to zdravé pečení! ♥

recept ZDE

Rýžová s máslíčkem

Jsem říkala, že mi ta rýžová začala chutnat. Takže už se objevuje trošku častěji. Ale budu muset dokoupit vločky, protože díky tomu skoro došly :D Tady zase klasická s banánem, jahodami a sušeným fíkem navíc. Přelitá jemným arašídovým máslem :)

Absolutně nejlepší brokolicový krém!

Miluji krémové zeleninové polévky a včera se mi podařila jedna extra luxusní. Z brokolice a žampionů, zahuštěná hraškou, zjemněná kokosovým mlékem, sypaná strouhaným sýrem. Taaak dobrá (druhá) večeře!

recept ZDE

Müsli snídaně

Měla jsem chuť dát si na snídani müsli s jogurtem. Ale říkala jsem si, že toho bude méně než kaše a že to nemůžu tak pěkně nazdobit. Omyl! Bylo toho taky kupa a i zdobení vyšlo :D Takže tam máme 200g hollandie, 2 druhy müsli (sypané i zapékané), ovoce a trochu mandlového másla :)

Tvaroh prostě vede!

A rozloučím se s vámi další tvarohovou náloží, u které jsem splnila opět všechny již jmenované suroviny k perfektní svačině - tedy tvaroh, ovoce, ořechy i tu čokoládu! Tentokrát jsem do tvarohu přidala i mák, zdobila ji vlašskými ořechy a navrch dala spolu s tou hořkou čokoládou manliny :)