Food Inspiration LXXXII.

Tak jo, dnešním příspěvkem musím hned v úvodu pozdravit všechny klienty a zaměstnance Pure Jatomi fitness
v Ostravě! :) Snad každý týden za mnou totiž přijde někdo s tím, že objevil můj blog. Nebo si to jen tak kráčím po fitku, pozdravím pár klientů a s odpovědí dostanu i pochvalu na mé recepty (a to prosím i od chlapů!). No, mé stránky už nejsou tak tajné, jak tomu dřív bývalo :D To už je pěkná doba, kdy o mém blogu nevěděla ani nejlepší kamarádka.
Jo, asi tak v té době, kdy vycházely první díly food inspiration...no a dnes je tu již díl č. 82! :)

Banán + Arašídové máslo + Jahodová čepička

Sem si takhle jednou chystala sváču a jak jsem tak viděla tyhle 3 suroviny u sebe, nedalo mi to a spojila jsem je v tuto krásnou jednohubku. Prostě dokonalost sama :)

Novinky do spíže i ledničky XXVIX.

Zase jídlo?? Asi bych se měla zamyslet a vymyslet zase nějaký originálnější příspěvek na blog. Když ale o tom jídle se tak dobře píše... A tak dobře se to fotí... Ještě lépe se to nakupuje a úplně nejlépe se to jí samozřejmě! :D Na úvodní fotce je jen takový menší nákup z Kauflandu. Někdy toho koupím víc, někdy méně. Tohle je jen záznam toho, jak to třeba může vypadat :) Kupuji samozřejmě spoustu dalších potravin, ale nějaká ta zelenina, ovoce, mléčný výrobek a okurky(!) mi nechybí v košíku snad nikdy :)

 

Celodenní jídelníčky III.

snídaně 1.3.2014

 Poslední jídelníčky, co jsem vám přidávala, byly někdy z konce února. Asi by to tedy chtělo zase trošku aktualizovat, jelikož teď už se blíží konec března. Taky se vám zdá, že to všechno strašně rychle ubíhá? To snad ani není možné :) No ale jdeme teda na to jídlo. Vyberu vám něco ze začátku, poloviny i konce března, beztak je to pořád podobné :) Ptáte se, jak si to můžu pamatovat? No, od začátku nového roku si vše zapisuji. Někdo to bere třeba jako zbytečnou posedlost jídlem, ale mě to naopak příjde aktuálně super a nijak mě to neomezuje ani nezdržuje. Naopak - můžu se vždy mrknout zpět a zjistit, jak mé tělo reagovalo na určitý příjem jídla a cvičení. Občas není na škodu si porovnat, jak jsem se cítila po určitých dnech
a v souvislosti s tím pak plánovat případné změny :) Nepraktikuji toto celý život, to fakt ne. Spíše mívám takovéto zapisovací období. A pak jsem za ně ráda, když se chci mrknout jak jsem na tom třeba byla dřív ;)

BRAIN OVER BINGE: Kniha, která vám pomůže zbavit se záchvatového přejídání jednou pro vždy

O záchvatovém přejídání jsem vám již psala. V poslední době víc než dřív.
A po všech vašich reakcích jsem si řekla, že je to téma, kterému bych se měla věnovat o to intenzivněji. Nejsem jediná, která si tímto problémem prošla (nebo prochází...) a chci pomoci i ostatním se s tímto poprat. Neříkám, že zvládnu pomoci všem. Ale pokud alespoň jednomu člověku, tak už to bude úspěch :) Vždy jsem si říkala, že však musím nejdřív pomoci sama sobě, než budu radit ostatním. Proto jsem příliš nemohla reagovat na ty spousty mailů a dotazů, které mi na toto téma chodily. Ano, mohla jsem dát pár obecných rad, které mi v minulosti trochu pomohly. Ale nemohla jsem radit, jak se toho zbavit úplně. Neříkám, že teď jsem vyléčená, to si po těch pár týdnech úspěchu zatím nemohu dovolit. Ale zároveň už nechci čekat další měsíce, po kterých bych si byla třeba 100% jistá, že už se to nevrátí. Minimálně se s vámi tedy mohu podělit o to, co jsem se dověděla v knize, která se tomuto tématu věnuje - Brain over Binge. Již po přečtení prvních pár stran jsem věděla, že tohle je ten správný způsob jak se toho zpropadeného problému zbavit. Všechno, co tam bylo psáno už jsem vlastně teoreticky věděla. Jen jsem si to nedokázala dát takhle komplexně dohromady a pochopit všechny souvislosti. Teď už je chápu. A s tím, co vím mám pocit, že už bych se ani nedokázala přejíst v takovém rozměru, jako tomu bylo dřív. Protože teď už prostě vím, že k tomu nemám důvod. Už se nemůžu vymlouvat na nejrůznější příčiny, které mě k tomu vedly. Když za to ve výsledku mohla "jenom" taková blbost...

Food Inspiration LXXXI.

Omlouvám se, ale zase jsem to udělala...

Zase jsem vařila, pekla a tvořila jak smyslů zbavená a samozřejmě to musela zdokumentovat. Takže vás teď čeká asi tak 20 fotek, které budete muset shlédnout. A já k nim budu muset napsat komentář a už jen vzpomínat, jak skvěle to všechno chutnalo! :D Ale jinak to nejde, to už prostě k neděli patří! :) Díl 81. - jdeme na to! 

Banánovo-ovesné cupcakes s tvarohovým krémem

No a na úvod to chce samozřejmě tu nejkrásnější dobrotu, co říkáte? (Aspoň to přiláká o to víc čtenářů - ověřeno! :D) Včera jsem si odpoledne zase trochu hrála a tohle z toho vzniklo :) Žádný cukr, žádné máslo, žádná mouka...a přesto to vypadá tak hříšně. Rodinka byla od středy pryč a dnes se vrací. Takže jsem si řekla, že jim aspoň udělám nějakou tu dobrotu na přivítanou (a já si samozřejmě taky při té příležitosti dám, žejo). Není třeba se k tomu rozepisovat více - vše jsem vám už i s receptem napsala ZDE ;)

Březnové momentky a radosti ze života :)

 Již včera jsem avizovala, že dnes bude v plánu článek trochu ze života. Už to tady dlouho nebylo, tak aspoň něco málo o tom, jak se mám a v čem se mi daří či nedaří. Aspoň si trochu odpočineme od toho jídla, co říkáte? (s břichem plným cizrnových lívanečků se mi to kecá :D) Hned na úvod musím říct, že jsem neskutečně vděčná za to, že zima se nám letos vyhla velkým obloukem - nesnáším mrazy, sníh (ve městě, na horách jsem pro!) a pak ta kluziště a následné břečky na chodnících. Miluji jarní počasí, to je prostě období, ve kterém se vždy cítím nejlépe. Proto asi v posledních dnech hýřím vcelku dobrou náladou. Ačkoliv důvodů k tomu bude asi ještě i víc :)

Nová sportovní výbavička + Jak teď cvičím

 Původně jsem chtěla udělat článek krapet jiný - něco trochu ze života a co mi dělá v posledních dnech radost. Protože ačkoliv to krásné počasí už pominulo (alespoň tedy u nás), tento týden mám opravdu super náladu a nejde se o trochu toho pozitivního nepodělit :) Ale nechám to asi na zítra a to, co mělo být součástí článku vám ukážu dnes zvlášť - protože o tom bych se asi beztak rozepsala nejvíc :D No která holka by nebyla nadšená z nových božích kousků do svého fitness šatníku? Jelikož trávím ve sportovním více času než v klasickém oblečení (i v práci běhám v teplákách a  v civilu m mí klienti skoro
ani nepoznají :D), tak toho prostě není nikdy dost. A člověk by nevěřil, jak mu pár takových nových kousků zvedne náladu
a dodá to i tréninkům úplně nový rozměr! :)

Novinky do spíže i ledničky XXVII.

Jídlo je vášeň! Příspěvky v této rubrice sice nejsou vrcholem gurmánství ani objevem roku, ale přesto nás to všechny baví. A za poslední dva týdny mi opět přistálo v košíku, vozíku či balíčku pár věcí, které určitě stojí za zmínku! :)

Flapjack Pistácie

Když už nějakou ovesnou tyčinku z obchodu, tak jedině flapjack. Ty jsou prostě boží a člověk fakticky cítí, že jí doopravdy vločky a ne nějaké extrudované cosik. Nevěděla jsem sice, kdy si ji do jídelníčku zařadím, protože tohle běžně nesvačím,

ale prostě jsem neodolala, když už jsem v té zdravé výživě byla a vzala ji :) No a jak přišla vhod! V malé krizovce o víkendu
v práci, před mou lekcí jumpingu, si tělo vyžádalo nějakou tu energii navíc a já byla ráda, že jsem si ji nechala v tašce :)

Food Inspiration LXXX.

Nestačím se divit. Ačkoliv mám pocit, že přes týden nemám čas uvařit si nic pořádného, tak v sobotu pak vytahuji fotky do této rubriky a nechápu, kde se jich tolik nasbíralo. Asi to bude tím, že náročný byl hlavně konec týdne, zatímco ve středu jsem se flákala doma, vařila, pekla a fotila, co se dalo :D Takže nebojte, i dneska na vás čeká nálož fotek.
A řekla bych, že fakt pořádná :)

Lívancová hrouda
A hned první nálož bude ta lívancová! Co jiného si přece udělat ke snídani uprostřed týdne, když máte volno a zároveň odpočinkový den? :) Těšila jsem se na ně natolik, že i v tento den jsem se vzbudila snad v 5 ráno a už nemohla dále spát :D Mé nedočkavosti  pak odpovídá i to rychlozdobení a focení ještě za šera pod umělým světlem (a to to mohla být tak pěkná fotka na denním světle, jen o půl hodiny později...). Navrstvila jsem je pěkně na sebe a udělala si pěkný lívancový kopeček (jsou mimochodem dělané z mletých vloček). Mezi ně jsem mazala tvaroh s kokosovým mlékem a kokosem a prokládala to kousky banánu a jahod. Zakápnout to čokosirupem a hurá, božská snídaně je na světě! :)

Otevřeně o záchvatovém přejídání: má "zkušenost" + ukázka toho, jak to (ne)vypadá

Tomuhle tématu jsem se posledních pár měsíců úspěšně a úmyslně vyhýbala. Kdo mě čte už delší dobu, tak mohl pár článků na toto téma na blogu již dříve postřehnout a asi i ví, že tohle je něco, s čím jsem tak nějak bojovala...
a bojuji :) Stále mi chodí velké množství dotazů, zpráv a proseb o pomoc
a o další články na toto téma. Pro mě je to téma celkem citlivé a přiznat veřejně, že máte problém s jídlem, který pro většinu populace bude nesmyslný (a stejně to ve většině případů nepochopí, pokud si tím sami neprošli) není lehké. Zvlášť, když váš blog čte půlka vaší rodiny, přátel, klientů a další kupa známých, kteří vám to přiznají až s postupem času :) Inu, nechci to zveličovat, ale ani to odmávnout s tím, že to nic není. Sama vím, jaká je pro lidi s podobným problémem úleva přečíst si o zkušenosti někoho jiného. A proto to dnes píšu. A taky proto, abych objasnila ještě jednu věc...tedy vlastně dvě :)

Nebudu se tu dlouhosáhle rozepisovat o tom, co záchvatové přejídání je - nejlíp to asi pochopí ten, kdo si tím sám prošel. Není to přejídání jako takové - že třeba sníte 3 kousky buchty, balíček chipsů, zapijete to kolou
a cítíte se přejezení. Tahleta porucha příjmu potravy (a že se mezi ně opravdu řadí) nabývá úplně jiných rozměrů a většinou je spíše psychického rázu než výsledkem neodolatelné chutě na čokoládu. Člověk spořádá kupy jídla, která by mu jinak vystačila třeba na týden a i když je nacpaný
k prasknutí, zažívá stálou potřebu jíst dál a dál.

Celodenní jídelníčky II.

 Už minule jsem slibovala, že tuto rubriku budu obohacovat nyní častěji a stejně tak i činím. Přecejen vám to dá jasnější představu, jak mám třeba jídla během dne poskládaná než když vidíte jenom souhrn fotek ve Food Inspiration. Taky se ráda mrknu na jídelníčky jiných, když je příležitost. A třeba vás to v něčem i inspiruje :) Dnes vám sem přidám nějaký ten klasický den, ale i den s vyšším příjmem sacharidů a den odlehčenější. Nemám totiž stanoveny žádný přesný režim, který bych dodržovala a ráda to trochu střídám podle potřeby. Něčeho se víceméně držím, ale během týdne i jeden den třeba uberu nebo přidám. Není to pak stereotypní a i tělo na to reaguje lépe :)

Úspěchy mých klientů aneb když mám pocit dobře odvedené práce :)

Nemohu sice říct, že mám za sebou dlouholetou trenérskou praxi, ale každý nějak začít musí. Zato však mám tu výhodu,
že jsem začala pěkně včas, abych to mohla ještě někde dotáhnout :) Momentálně mám za sebou zhruba 2 roky - první
v Expresce a ten druhý již v klasickém fitku. Zpočátku to tam nebylo úplně lehké. Sehnat klienty, co by vám věřili natolik,
že by se vám svěřili do rukou a ještě vám za to platili - respektive platili fitku, ve kterém pracuji. Otázky typu "A jak dlouho už pracujete jako trenérka?" mě uváděly do rozpaků a o těch "Máte hodně klientů? A mají dobré výsledky?" ani nemluvě. Holt rozjezd není lehký, člověk se nemůže pochlubit svou zkušeností. Ale o to více musí makat, aby nějakou získal :) 

Food Inspiration LXXIX.

Víkend skoro za námi, tak si jej pojďme zpříjemnit alespoň nějakým tím dobrým jídlem :) Jelikož za chvíli vyrážím cvičit a pak chvilku pracovat, tak jsem dnešní příspěvek opět poctivě sepisovala již včera večer (proto to tady taky vždycky je tak brzy ráno :D). Ze začátku roku jsem si dala neděle jako odpočinkové dny a ani jsem tyto dny nechodila do práce. Ale je fakt, že je mnohem lepší jít cvičit a pracovat na chvilku v neděli, kdy jeve fitku fajně klídek, pohoda
a plno místa a udělat si volný/volnější den třeba uprostřed týdne ve středu, kdy by se tam lidi pro metr čtvereční skoro pobili a vedení po vás chce supervýkony. Takže s radostí obětuji dnešní půlden zase nějakému již tradičnímu nedělnímu kruháči, odcvičím s třemi klienty a odpoledne budu s radostí číst všechny (snad jen) milé komentáře, které mi zde zanecháte ;)

Ovesná + Minicheescake

Na ty malé roztomilé dobrůtky jsem vás upozorňovala již minule. Hned začátkem týdne jsem sepsala recept a užila jsem si je ke snídani. Abych to něčím vyvážila (a aby toho bylo víc!), tak jsem si udělala ráno i klasicky kaši, jen o něco menší množství. Pěkně s banánem a skořicí. A minidortík jsem si dala jako "dezert"...tedy, pokud se tomu tak dá říkat, když jsem jej snědla ještě před tím, než jsem se pustila do té kaše :D Inu není třeba se nad nimi znovu rozplývat a vychvalovat je do nebes - mou megachválu ostatně najdete i s receptem ZDE ;)

Novinky do spíže i ledničky XXVI.

Taky jste dnes naběhli do Lidlu pro nové sportovní oblečení? Poslední kolekce mě nechávaly chladnou, ale z této už jsem chtěla něco ukořisti. Ale zrovna dneska jak naschvál jsem si trochu pospala (běžně vstávám už před 7 i o víkendech) a kolem
10 hodiny už bylo to co jsem chtěla bohužel pryč. To jako najednou všichni lidé začínají sportovat či co? Asi bych za to
na druhou stranu ale měla být ráda no :D A celkem jsem to zmrvila i s waflovačem - ten jsem taky chtěla, ať ty snídaně zase dostanou jiný rozměr. Asi jsem ho však v tom momentálním rozpoložení přehlídla, ačkoliv jsem celý Lidl projela 2x a odcházela stejně s prázdnou. Nenaštvalo by vás pak, když po vás do stejného Lidlu jde nakupovat i zbytek rodiny a ten vám řekne, že jich tam bylo ještě asi tak 20?? Tak možná zkusím druhý pokus no :D No ale když už se nedařilo s waflovačem a oblečením, tak aspoň nějaké to jídlo v supermarketech mají pořád - a mě jeho nákupy nikdy neomrzí :)

Sypané Müsli s ořechy a semínky

Dostala jsem po dlouhé době chuť na nějaké pořádné müsli. Vzpomněla jsem si na tohle, které jsem často viděla vychvalovat
a tak jsem šla do obchodu už na jistotu. Značka Jordans je skvělá, ačkoliv dražší, ale za tu kvalitu si klidně připlatím. Měla jsem od nich dříve i jiné druhy a bylo to asi jedno z nejlepších müsli, co jsem jedla. Tohle je sypané, s vysokým obsahem vlákniny, spousty semínek a ořechů. A chutná dokonale! Jsou tam i různé druhy vloček, které prostě i chutnají tak nějak lépe než ty klasické :) Prodávají jej například v Albertu, myslím, že i v Tescu. Jen ta cena se pohybuje okolo 100-130Kč za krabici.

ONLINE FITNESS: Má další lekce, videoukázka + SOUTĚŽ o měsíční členství zdarma

Už je to nějaký ten pátek, co jsem vám psala o tom, že rozjíždím spolupráci s Online Fitness, vlastně přesně měsíc, když
na to teď koukám! (První článek ZDE) Spolupráce úspěšně pokračuje, já jsem nadšená a tudíž vám to musím samozřejmě dnes znovu připomenout! Pěkně se to totiž rozjíždí. Články o stránkách Online Fitness se začínají objevovat v dalších a dalších tištěných i online magazínech. A poctivých cvičenců taky jenom přibývá. No a mně zase přibývá další lekce v týdnu! :)

Food Inspiration LXXIII.

Bože můj - 17 fotek!!! A to tu ještě není dnešní snídaně a nakrabičkované jídlo do práce (ano, dnes výjimečně dlooouhá pracovní neděle, jednou tam člověk musí jet a hned se mu nasbírá 8 klientů!). Lidi, s těma fotkama je to čím dál tím "horší", nějak jich pořád přibývá :D Ale to bude tím, že jsem tento týden měla více volna, a tak jsem si s jídlem více hrála a víc fotila. A taky už začíná být pěkné světlo! A taky jsem zjistila, že mi jídlo více chutná, když si jej nazdobím a nafotím - potom vím, že bylo připraveno důkladně a víc si ho užiji :) A vy si ho pak užijete taky - ačkoliv bohužel jen na fotkách. Ale inspirace se taky počítá! ;)

 Maková ovesná

Já to zdobení vážně nepromýšlím dopředu! Většinou to vypadá tak, že naliji na talíř/do misky hotovou kaši, pak si třeba jako včera řeknu, že bych tam mohla dát pro změnu jablko no a potom už jen přidávám další suroviny podle toho, co by k tomu podle mě vypadalo nejlíp - a taky podle toho, na co mám zrovna chuť :D Většinou to vyhraje lesní ovoce - to se prostě hodí vždy a všude. No a včera tam putovala i lžička lískooříškového másla s karobem - už je třeba ten zbytek konečně spotřebovat!

Zhodnocení mé dvouměsíční snahy - čísla, fotky a další plány

1 měsíc rozdíl

Na začátku nového roku se do hubnutí či formování postavy pouští spousta lidí. Je to trochu klišé, ale prostě to tak je. Já už v průběhu prosince cítila, že se sebou nejsem úplně spokojená a Vánoce tomu samozřejmě akorát nasadily korunu. A tak jsem se do toho i já na konci prosince dala - užila jsem si 3 dny vánočního hodování a pak  už jsem na nic nečekala. Přesně já jsem však ten typ člověka, co "hubne" snad celý svůj život - nebo respektive stále se sebou nejsem 100% spokojená, ale zároveň nejsem schopná kvůli tomu něco 100% udělat. Potřebuji se hecnout, potřebuji prostě začít a věřit si...a to se ne vždy podaří. Počátkem roku 2014 se mi to však povedlo
a dnes mám za sebou takový první dvouměsíční mezník, který jsem si stanovila :) Posunula jsem se zase trochu dál a vyrovnala následky, které přinesl konec minulého roku. Zatím nemohu říct, že mám nejlepší formu, jakou jsem kdy měla...ale mohu říct,
že už k ní mám zase dost blízko :)